
普通保鮮冷庫改造成氣調庫需要多少錢,今天一個客戶這么咨詢我,這里我們來介紹一下普通保鮮冷庫改造及成氣調庫到底是怎么回事。讓那些原有保鮮冷庫實現它的大價值。
首先我們浩爽制冷要說明一個問題,不是所有的保鮮冷庫都可以進行改造,保鮮冷庫改造要根據冷庫的設計建造特性進行考量,氣調庫因為密封性要求,保溫材料使用噴涂類型無法改造,因為這樣改造的成本遠遠高于新建一個氣調庫。還有就是要考慮原有冷庫的設備,設備是否老化,冷庫整體密封性是否能夠改造達到要求。
改造保鮮冷庫需要增加什么設備?
1.氣調設備,該設備是控制冷庫內的氣體成分,從而降低庫內果蔬的呼吸速率,延長保鮮時間。
2.門,原有冷庫板密封性如果不良,需要更換冷庫門,具體要根據冷庫的試劑情況進行改造。
氣調庫的優點:
1.能夠長時間貯藏
氣調庫采用低溫+氣調兩方面技術,能夠極大的抑制蘋果的呼吸作用,延緩蘋果的新陳代謝,是果品達到大程度的保存。
2.保鮮效果好
采用氣調保鮮可以減少蘋果冷凍產生的傷害,降低庫內的氧氣同業也抑制了微生物的發生。
3.增加了蘋果貨架期
優于蘋果氣調儲藏,蘋果在氣調庫內屬于睡眠狀態,當蘋果出庫后可以擁有較長的貨架期。
4.綠色環保貯藏方式
蘋果氣調庫貯藏過程中,優于低溫和低氧狀態降低了庫內病蟲害的發生,蘋果在進庫前就不需要實現噴涂化學藥劑。
5.貯藏損耗少
氣調庫采用的是氣調保存,嚴格控制庫內溫度和氧氣含量,減少微生物危害,氣調庫貯藏要比普通冷藏損耗減少15%以上。
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